Die Betriebe unserer bäuerlichen Partner wirtschaften im Einklang mit der Natur. Sie sind beispielsweise flächenmäßig so ausgestattet, daß der in der Schweine- und Rinderhaltung anfallende Fest- und Flüssigmist als organischer Dünger wieder in den Kreislauf der Natur eingebunden werden kann.

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